Evaluación de ensilado de pulpa de café (Coffea Arabica), hoja de morera (Morus alba) y guayaba (Psidium guayaba) como suplemento y complemento en alimento balanceado para gamitana (Colossoma macropomum) en la Provincia de Rodríguez de Mendoza.

Descripción del Proyecto:

El proyecto se desarrollará en el distrito de San Nicolás, Provincia de Rodriguez de Mendoza de la region Amazonas; lugar donde el Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana viene realizando trabajos de investigacion y promocion del cultivo de gamitana (Colossoma macropomum) y paco (Piaractus brachypomus). se pretende evaluar la sustitutcion de parte del alimento balanceado comercial extrusado para gamitana con ensilado de pulpa de café y hoja de morera y adicionalmente el empleo de guayba comoc suplemento o complemento. Finalmente la combinacion de estos.

Objetivo general :

Evaluar el uso de ensilado de pulpa de café, hoja de morera y guayaba como suplemento y complemento en el alimento balanceado para gamitana.

Objetivos especificos :

  • Identificación, Evaluación y caracterización de Fuentes locales de insumos (Pulpa de café, Morera y Guayaba) y evaluación de la suplementación con ensilado de pulpa de café.
  • Evaluación de la suplementación proteica con de hoja de morera.
  • Evaluación del uso complementario y suplementario de guayaba en la dieta ordinaria balanceada.
  • Evaluación y validación de la interacción de los mejores tratamientos del os tres estudios anteriores.

Resultados esperados :

  • Formula de alimento balanceado incluyendo insumos locales en la proporción adecuada (ensilado de pulpa de café, hoja de morera y guayaba).
  • Zonificación local (mapeo) de las fuentes de Pulpa de café, Morera y Guayaba.
  • Identificación de la proporción optima de sustitución proteica con morera.
  • Determinación del uso de guayaba como complemento o suplemento en el alimento balanceado
  • Formulación optima de alimento balanceado para gamitana suplementada y/o complementada con tres insumos locales.

Sede :

IIAP AMAZONAS

Programa :

- PIBA

Ubicación

Latitud
-6.3862447
Longitud
-77.5091029

Vigencia

Fecha Inicio
10/01/2013
Fecha Fin
10/01/2015

Monto :

S/.261,476.00

Contacto :

Wagner Guzman Castillo

Tipo Proyecto :

Proyecto de Cooperacion Nacional

Documentos

ArchivoTítuloFecha SubidoTamaño
Formato de Proyecto06/12/2017144 KB