INDICE

ESTUDIO DEL TRATAMIENTO ENZIMÁTICO Y VISCOSIDAD DE LA PULPA DE BANANO TIPO SEDA

RESUMEN

ABSTRACT

I. Introducción

II. Revisión bibliográfica

III. Materiales y métodos

IV. Metodología experimental

V. Diseño experimental

VI. Análisis estadístico

VII. Resultados y discusión

CONCLUSIONES