Página AnteriorPágina Siguiente

0290 Chamorro Bernuy, Lidia Yolanda.

Momento óptimo económico para la comercialización de cuyes para consumo en Tingo María. 1990.

Evalúa 50 cuyes mejorados de ambos sexos procedentes de la granja zootécnica de la UNAS, distribuidos en grupos de 10 animales cada uno; todos alimentados con gramíneas verde (Echinochloa polystachya) más concentrado comercial, con ración administrada de 5.6 gr. diarios de proteína total, de acuerdo al requerimiento del cuy. Cada grupo de animales son evaluados y sacrificados a los 70, 80, 90, 100 y 110 días de edad, encontrando un comportamiento similar (29,8 por ciento en promedio) al efectuar el análisis beneficio-costo. Estos comportamientos son determinados por los resultados biológicos similares para los diferentes grupos de animales. Concluyendo que la saca de cuyes puede realizarse a partir de los 70 hasta los 110 días de edad, sin deteriorar los ingresos netos de la explotación.