En la década de los 80s, el proceso de investigación
en el IVITA incluyó dentro sus programas, la ejecución de ensayos
y pruebas en fincas de productores aplicando el enfoque de sistemas (ES), como
una forma de percibir problemas, y estudiar el sistema de producción
como un todo haciendo énfasis en la interdependencia de aquellos componentes
bajo el control del productor, asícomo su interacción con aquellos
de tipo físico, biológico y socioeconómico que no están
bajo su control.
El ES contrasta con la investigación tradicional en componentes o disciplinas,
Perinite la identificación y priorización de los problemas límitantes
del sistema de producción, dado que la investigación como herramienta
logra centrar los esfuerzos en la generación, evaluación, adaptación
y transformación de tecnologías que den solución a los
problemas y/o factores limítantes. La experiencia de] IVITA incluye las
crianzas: bovina en trópico húmedo, Valle interandino y comunidades
campesinas andinas; y alpacas en la altiplanicie.
Las publicaciones contienen abundantes y valiosísimas informaciones que
requieren una etapa adicional de análisis y síntesis, que permita
extractar y operativizarlos enpaquetes tecnológicosde aplicación
prácticaanivel defincas, para así finalmente apreciar el peculiar
concurso de la investigación con ES.
1) ALPACAS
S88A.LEV
Leyva V. SISTEMAS DE PRODUCCION DE ALPACAS. Res 1 l' Cong Panam Ciencias Vet.
Perú: Lima. 1988:A. 16.4. [Conferencia] Con el enfoque de la investigación
en sistemas de producción animal, que incluye 4 etapas: diagnóstico
de los sistemas, diseño de alternativas, evaluación y transferencia,
se pretende mejorar el bienestar socio-económico de los pequeños
productores de alpacas a través del mejoramiento de sus sistemas actuales
de producción. Sobre 82 productores encuestados se caracterizaron los
sistemas de producción existentes y en el predominante, entre las variables
más representativas, la altitud sobre los 4 300 m determinó la
importancia de la alpaca a pesar que este sistema además integra ovinos
y vacunos. Se priorizó los factores lirrútantes de la producción
para lo cual se propuso un diseño de alternativas tecnológicas
generadas experimentalmente acorde a la realidad del sistema y evaluadas a nivel
deun grupohomogénco de fincas a fin de garantizar su adopción.
El estudio también contempla la búsqueda de un mecanismo eficiente
de transferencia tanto para productores particulares como para comunidades alpaqueras.
Palabras clave: alpaca, pradera alto andina, ganadería familiar, diagnóstico
de sistema de producción.
S89A.LEV
Leyva Y. ed. CAMELIDOS SUDAMERICANOS PRO YECTO 111-89-00400 PERU. INFORME TECNICO
FASE 1. Ivita- ClID, Canadá. 1989: . El informe responde l convenio IVITA-Centro
de Investigación Internacional para el Desarrollo del gobierno de Canadá,
que tiene el propósito de estudiar los problemas de lacrianza de alpacas
con el enfoquede la investigación en sistemas, basado en la premisa de
mejorar la eficiencia productiva de los diferentes componentes de los actuales
sistemas de producción, a fin de mejorar el ingreso económico
de pequeñas y medianas fincas privadas y de Co munidades campesinas alpaqueras.
Contiene los resultados de caracterización de los sistemas de producción,
priorización de los factores lirrútantes de la producción,
determinación de los sistemas prevalecientes, diseño de alternativas
tecnológicas, y la ijación del dominio de recomendación
y seguimiento en un grupo homogéneo de productores.
Palabras clave: alpaca, producción, sistemas.
S89A.LEV
Leyva V. ed. CAMELIDOS SUDAMERICANOS PROYECTO 111-89-00400 PERU. INFORME TECNICO
FASE 2. Ivita- ClID, Canadá. 1989.8 8. El informe responde al convenio
IVITA-Centro de Investigación Internacional para el Desarrollo del gobierno
de Canadá, que tiene el propósito de estudiar los problemas de
la crianza de alpacas con el enfoque de la investigación en sistemas,
basado en la premisa de mejorar la eficiencia productiva de los diferentes componentes
de los actuales sistemas de producción, a fin de mejorar el ingreso económico
de pequeñas y medianas fincas privadas y de Comunidades campesinas alpaqueras.
Contiene, además del diagnóstico dinámico, el desarrollo
de alternativas tecnológicas concordantes a la solución de los
factores limitantes priorizados y algunos de ellos evaluados y validados a nivel
de fincas de productores.
Palabras clave: alpaca, producción, sistemas.
GBT91.LEV
Leyva V. ed. CAMELIDOS SUDAMERICANOS PROYECTO 111-89-00400 PERU. INFORME TECNICO
FASE 3. Ivita- ClID, Canadá. 1991:57. El informe responde al convenio
IVITA-Centro de Investigación Internacional para el Desarrollo del gobierno
de Canadá, que tiene el propósito de estudiarlos problemas de
la crianza de alpacas conelenfoquede la investigación en sistemas, basado
en la premisa de mejorar la eficiencia productiva de los diferentes componentes
de los actuales sistemas de producción, a fin de mejorar el ingreso económico
de pequeñas y medianas fincas privadas y de Co- munidades campesinas
alpaqueras. Contiene: Objetivos; A) Diagnósticocon: 1) Factores exógenos
al sistema; 2) Subsistema pradera; 3) Subsistema pecuario; 4) Subsistema unidad
familiar. B) Desarrollo de alternativas tecnológicas. C) Evaluación
de alternativas tecnológicas en la estación experimenta] y en
fincas. D) Transferencias tecnológicas. E) Actividades colaterales, y
F) Proyecciones.
Palabras clave: alpaca, producción, sistemas.
S91A.AGM
Agramonte M, Leyva V. INCREMENTO DE PESO VIVO Y FIBRA DE ALPACA EN DOS SISTEMAS
DE PRODUCCION EN LOS ANDES DEL PERU. Turrab 1991;41(1):64-68. Para determinarlos
índices productivos de alpacas en fundos de pequeños productores
(PP) y medianos productores (MP), en Ñuñoa, Puno a 4 300 m de
altitud; se usaron animales de cinco fundos de PP y MP en los que se estimaron
la tasa de crecimiento, el porcentaje de hembras que igualan o superan los 33
kg de peso vivo al año de edad y el crecimiento de fibra en diferentes
clases de animales. El peso al nacimiento fue de 7.0 y 7.1 kg para PP y MP,
respectivamente. El peso de crías nacidas en enero (6.8 kg) fue menor
que las nacidas en marzo (7.4 kg) en ambos sistemas. Los pesos promedio corregidos
a los 8 y 12 meses fueron de 25.1 y 30.8 kg en PP y 29.7y35.7kgenMP. El porcentaje
de «tuis» hembras destetadas, independientemente del sexo, que aún
no han entrado en la etapa productiva, con peso igual o superior a 33 kg en
PP y MP, fueron de 40 y 56 %, respectivamente. La longitud de fibra en madres
con crías fue de 10.3 y 10.3 cm; en madres sin crías, 10.6 y 10.4
cm; en «tuis» hembras de 2 años, 12.0 y 13.0 cm, y en «tuis»
hembras y machos de 9 a 11 meses, 13.2 y 14.4 cm, para PP y MP, respectivamente.
Se concluye que estos índices producti- vos son afectados por el mes
de nacimiento y tipo de productor; esto últirno debido a que los PP tienen
menor disponibilidad de alimento que los MP.
Palabras clave: alpaca, pradera alto andina, pequeño y mediano productor,
sistema de producción, índices productivos.
G13192.FRE
Franco E, Novoa C, San Martín F. eds. CAMELIDOS SUDAMERICANOS. INFORME
TECNICO, FASE 3. Perú: IVITA/CIID, Canadá. 1992:110. El informe
de muestra los resultados del proyecto de desarrollo de sistemas mejorados de
producción de alpacas para pequeñas y medianas fincas ycomunidades
en las zonas altoandinas delPerú. Contiene: diagnóstico de la
problemática, alternativas tecnológicas para los componentes del
sistema, evaluación de alternativas tecno lógicas, transferencia
de tecnología, actividades colaterales, y proyecciones. En esta última
se alude a la difusión de las conclusiones de los Talleres «Mortalidad
de crías de alpacas» y «Pastura Andina». Conclusiones
del primero: 1) medidas de orden práctico para la prevención y
tratamiento de la mortalidad de crías: a) antes del parto: i) mejorar
la alimentación de las madres durante el último tercio de gestación
y paralelamente hacer el destete por lo menos dos meses antes del parto; y ii)
dosificar a las madres contra parásitos internos un mes antes de la parición.
b) durante y después del parto: i) mantener condiciones higiénico-sanitarias
de los donnideros ubicándolos en áreas drenadas; ll)desinfectar
el ombligo;lll) asegurarla ingestión de calostro; y iv) en presencia
de un brote de enterotoxemia en el rebaño aplicar laxantes a las crías
afectadas con la finalidad de evacuar el contenido intestinal y dosificar preventivamente
con antibióticos y modificadores del pH gastrointestinal. 2) hechos científicamente
establecidos sobre la mortalidad de crías: a) rol del calostro en la
transmisión de inmunidad pasiva; b) patogenicidad de: Escherichia
cofi, Clostridium perfringens, Elmeila macusaniensis, Einieria lamae,
Lamanema chavezi, Nenutodirus J~e y Ostertagia; e) asociación
entre desnutrición de madres y problemas de sobrevivencia de crías.
3) falta conocinúentos en: a) interacción entre bacterias y coccidias
(Eimeria, Cryptosporidium) en la presentación de problemas entéricos;
b) rol de agentes virales; e) etiopatogenia de procesos neumónicos; d)
carencia de métodos rápidos y prácticos para el diagnóstico
de enfermedades infecciosas y parasitarias; e) efecto de sustancias modificadoras
de pH intestinal; y f) preparación y evaluación de toxoide contra
CI. perftingens tipo A y E. coh para vacunación de madres.
Palabras clave: alpaca, producción, sistemas, mortalidad de crías.
2) BOVINOS
S74B.BOC
Bojórquez C, Miles D, Castromonte 0, Day G. PRODUCCION
DE LECHE EN BASE A PASTURAS PERMANENTES. Conv Univ San Marcos - Min Agric. InformeMimiog.
1974:1 10.Experienciade 4 años de estudios en el Valle del Mantaro, para
evaluar la producción intensiva de leche a base de pastos, grárnineas
y leguminosas: Loliumperenne (Ryegrass Inglés) y Loflum multiflorum
(Ryegrass Italiano) con Trifolium repens (Trébol blanco);
la publicación contiene: 1) siembra y manejo de pastos, 2) manejo de
animales en pasturas permanentes, y 3) análisis económico.
Palabras clave: bovino, pasturas permenentes, manejo, economía.
S78B.MID
Miles D. PRODUCCION ANIMAL EN LA SIERRA DEL PERU - ASESORAMIENTO AL IVITA EN
IN- VESTIGACIONYEXTENSIONDELAPRODUCCION GANADERA EN LA SIERRA. Informe Final
DP 9/10 PER/721038. Roma: FAO. 1975:27. Las actividades fueron dirigidas mayormente
al mejoramientode la nutrición, mediante la introducción, bajo
riego, de pastos asociados perennes en alta productividad y valor nutritivo.
Se logró un sistema de establecimiento y manejo de pastos basados en
Lolium multifloru . m, Loflumperenne y Trifoflum repens capaces de producir
12 000 L. de leche ó 1 200 kg de incremento de peso vivo/halaño
en base a pastoreo contínuo. Este nivel. de producción es eminentemente
rentable y, además la fertilidad del suelo se mejora significativamente
durante el período de pastoreo. Se concluye que, con el establecimiento
de tales pastos en sólo 20 % del terreno regadizo de la sierra del Perú,
se puede producir la cantidad de productos lácteos que ahora se importa.
Palabras clave: Bovino, pastos cultivados, sistema de producción, leche,
carne.
S78B.BOC\S780.BOC
Bejórquez C, Coronado L, Vacearo L, Miles D. SISTE- MAS DE PRODUCCION
ANIMAL BASADOS EN PASTURAS CULTIVADAS EN LA SIERRA PERUA- NA. Resúmenes
4'Conf Mundial Prod Anim. Argentina: B. Aires. 1978:145. En Valle interandino
(3 230 m de altitud) se probó un sistema de incrementar la producti-
vidad mediante el uso de pastos cultivados (Loflum sp y Trifoflum
repens). Se obtuvieron consistentemente ren- dimientos de 20 000 kg de MS/ha/afio,
los cuales fueron utilizados directamente al pastoreo por vacas lecheras (B.
Swiss y Holstein) y ovinos en engorde. En promedio, la edad al primer parto
(n=6 l), intervalo en tre partos (n=209) y producción de lechellactancia
(n=239) fueron, respec- tivamente, 29.4 ± 2.1 meses, 13.9 ± 4.3 meses
y 3 155 ± 1705 kg. Para el engorde de ovinos, se usaron caponcillos criados
en pastura nativa, en una serie de 3 cielos/año, de 120 días/cielo.
Con una carga de 623 -1320 kg/ha (30-50 cabezas) se obtuvieron 878 kg/ha peso
vivo al primer año y 1331 en el segundo.
Palabras clave : Bovino, ovino, pastos cultivados, sistemas de producción,
leche, carne.
S82B.RIA
Riesco A, Meini G, De la Torre M, Huamán H, Reyes C, García M.
ANALISIS EXPLORATORIO DE LOS SISTEMAS DE FUNDO DE PEQUENOS PRODUCTORES EN LA
AMAZONIA, REGION DE PUCALLPA. Perú: IVITA/ClID Canadá, 1982:47.
Presenta el análisis de la información colectada en el primer
diagnóstico exploratorio de los sistemas de producción en la región
de Flucallpa, llevada a cabo en 1982, con la finalidad de: 1) refinar los dominios
de adaptación, 2) seleccionar fincas para el diagnóstico dinámico,
3) mejorar el conocimiento sobre factores que afectan los sistemas de finca
y 4) contribuir a la priorización de problemas para la investigación
tecnológica. Contiene: introducción, situa ción de la ganadería
en la región de Pucallpa, característización de los sistemas
de producción, los dominios de adaptación, y aspectos prioritarios
para la investigación.
Palabras clave: bovino, trópico, ganadería familiar, diagnóstico
de sistema de producción.
S83B.RIA
Riesco A, Meini G, Huamán H, De la Torre M. DIAGNOSTICO DE SISTEMAS DE
PRODUCCION DE PE QUENAS Y MEDIANAS FINCAS EN LA AMAZONIA PERUANA. Reunión
Lat-arner Prod Anim. Chile. 1983: . Con la finalidad de caracterizarlos sistemas
de producción (SP) con componente ganadero y orientar la investigación
en producciónaffimal se efectuó un diagnóstico situacícinal
que incluyó encuestas a 70 fincas seleccionadas al azar, que tuvieron
entre 2 y 150 vacas en la región de Pucallpa (bosque húmedo tropical).
El área total y aquellas dedicadas a pasturas, cultivos anuales, cultivos
permanentes, purma y bosque fueron: 59.2 ± 25.7ha. En relación al
área total de pasturas, la proporción de pastos naturales, Puerariaphaseoloides
(kudzu), Brachiariadecwnbens y mezcla de kudzu y gramíneas
fueron: 35.7; 22. 1; 17.5 y 13.9 %. Los promedios del tamaño del hato,
carga animal y relación temeros/vacas fueron: 19.9 UA, 0.91 IJA/ha y
0.36. No se usaron fertilizantes, herbicidas, suplementos minerales o antiparasitarios
en el 100, 82.4,39.4ó 34.8 % de los productores. Los resultados fueron
agrupados por ubicación = U (3 sectores, origen del productor
= OP (oriundos o foráneos), tamaño delbato = T « 10 6 >
10 vacas, y ordeño = L (si ó no). Los sectores U varían
en topografía, precipitación pluvial, distancia al mercado y tiempo
de desarrollo de las fincas, encontrándose diferencias en adopción
de tecnológica y orientación de las empresas. La clasificación
por OP indica que los habitantes oriundos de la región tienen mayor disposición
hacia prácticas agrícolas y menor hacia prácticas de ordeño
que los habitantes foráneos. Los resultados de la clasificación
por T explican un patrón evolutivo de las fincas. No se encontraron diferencias
significativas entre L1 y L2 debido a que el ordeño es de subsistema
y esporádico. La investigación debe dirigirse al diseño
de modelos que contemplen el carácter mixto y poco intensivo de las fincas
de la región.
Palabras clave: bovino, trópico, ganadería familiar, diagnóstico
de sistema de producción.
S89B.HEE
Hernández E, Gufiérrez W, De la Torre M. CARACTE RIZACION DE LOS
SISTEMAS DE PRODUCCION BOVINA PREDOMINATES EN EL AREA DE PUCALLPA. Resum 12'Reunión
Cient Anu Asoe Peruana Prod Anim. Perú: Lima, 1989:140. Se buscó
de identificar los tipos de sistemas de producción bovina prevalecientes
en la zona de Pucailpa, así como las limitantes para el componente bovino.
El tamaño de la muestra final del trabajo fue de 10 fundos, haciéndose
un seguimiento de 10 meses, en los aspectos de utilización de la mano
de obra, pasturas, semovientes y evaluación económica, Se identificaron
tres sistemas de producción: ordeño permanente (SI), ordeño
eventual (S2) y sin ordeño (S 3). El tamaño del hato y del área
de pasturas fueron 78, 29 y 37 cabezas y, 40, 7 y 14 ha, respectivamente. La
alimentación fue básicamente pasto, todos ofrecían sal
común y S2 ofrecía además sales minerales. La mano de obra
familiar dirigida haciala actividad ganaderafue de 68,43 y 35 % para SI, S2
y S3, respectivamente. Lamortalidad de terneros fue de 7,23 y 30 %; la mortalidad
total de 4,9 y 7 %; y la natalidad de 45,50 y46 %,para SI, S2 y S3, respectivamente.
Se calcularon algunos indicadores económicos como el ingreso neto familiar
y el flujo de caj a, que para ése período fueron: -47 612, -26
6 10 y - 13 192; y de 207 150,52 204 y 129 984 para S 1, S2 y S3, respectivamente.
Las limitantes para los sistemas encontrados fueron la baja calidad del suelo
y forraje, la escasez de mano de obra, alta mortalidad y baja natalidad de terneros.
Palabras clave: bovino, trópico, producción, sistemas.
S89B.ZAR
Zaldivar R. ed. SISTEMAS DE PRODUCCION AMAZONICOS: Primer Informe. Perú:
IVITA/CIID Canadá, 1989:80. Presenta las actividades ejecutadas por el
IVITA en el proyecto de investigación en sistemas «Sistemas de producción
amazónicos», apoyados financieramente porel ClID Canadá;
que en forma resumida y ordenada aborda las experiencias logradas en el lapso
1980-83. Contiene: introducción, justificación y objetivos, estratégias
de investigación, investi- gación de los sistemas de producción
existentes, investigación en componentes, diseño y evaluación
de alternativas, y actividades colaterales.
Palabras clave: bovino, trópico, producción, sistemas.
S89B.ZAR
Zaldivar R. ed. SISTEMAS DE PRODUCCION AMAZONICOS: Segundo Informe. Perú:
IVITA/CI11) Canadá, 1989:50. Presenta las actividades ejecutadas por
el IVITA en el proyecto de investigación en sistemas «Sistemas de
producción amazónicos», apoyados financieramente porel CIID
Canadá; que en forma resumida y ordenada aborda las experiencias logradas
en el lapso 1984-86. Contiene: introducción, justificación y objetivos,
estratégias de investigación, investigación de los sistemas
de producción existentes, investigación en componentes, diseño
y evaluación de alternativas, actividades colaterales y perspectivas
del proyecto.
Palabras clave: bovino, trópico, producción, sistemas.
S91B.GUW
Gutiérrez W, Hernández E. SISTEMAS DE PRODUC CION BOVINA DE LOS
PEQUEÑOS PRODUCTO RES DE PUCALLPA, PERU. Turrab 199 1;41(1):40-46. En
15 fincas de Pucallpa, zona central de la amazonia peruana, entre enero 86-febrero
87, con la finalidad de identificar y caracterizarlos sistemas de producción
bovina (SPB), determinar la eficiencia biológica y económica de
los sistemas identificados y establecer las principales restricciones. Se utilizaron
como criterios de selección la residencia permanente del productor en
la finca; el número de vacas (5-25) y la ganadería como actividad
principal. Cinco fincas fueron descartadas por no contar con la colaboración
del productor y por la poca confiabilidad de la información recopilada.
Se identificaron 3 SPB: A) ordeño permanente; B) ordeño eventual,
y C) sin ordeño. En estos sistemas el área total de la finca,
el área en pasto mejorado y el área en cultivos fueron: 75.0,
11.0 y 7.1 ha; 53.6, 9.6 y 12.2 ha; y 80.0, 7.4 y 8.6 ha, para los sistemas
A, B y C, respectivamente. El total de vacas y vacas en ordeño fue de
35 ± 15 y 14.3 ± 2.8; 12.2 ± 10 y 2.6 ± 0.8; y 14.3 ±
6 y 0, respectivamente. En el "sino orden de sistemas los índices
biológicos y económicos fueron: 1) producción de leche:
1.4 ± 0.6, 1.1 ± 0.2 y 0 L/vaca/ día; 2) porcentaje de natalidad:
45.5 ± 9.6, 50 ± 24.3 y 46 ± 20.9; 3) porcentaje de mortalidad
en terneros: 74.2 ± 4.2, 29 ± 3 1.1 y 30 ± 14.9; 4) disponibilidad
de materia seca verde durante la época seca: 2 415, 1893 y 872 kg[ha;
5) valor de la producción: 4 631, 1599 y 2 543 dólares USA; 6)
costos variables: 1117, 580 y 552 dólares USA; 7) ingreso neto familiar:
2 209, 571 y 1353 dólares USA; 8) flujo neto al final del estudio: 1473
± 910,437 ±228 y 964 ± 1435 dólares USA. La actividad
ganadera utilizó el 68 ± 12.5, 43 ± 11.4 y 35 ± 9.2 %
del total de la mano de obra familiar utilizada en los sistemas A, By C, respectivamente.
Con base a estos resultados y otros se concluyó que en los sistemas A
y B la actividad ganadera y agrícola tienen igual importancia, así
como que la rentabilidad del componente bovino mejora, significativamente, cuando
existe producción de leche. Las principales restricciones del componente
bovino son la dispo nibilidad de forraje, el control de malezas y la disponibilidad
de mano de obra,
Palabras clave: bovino, trópico, producción, sistemas.
S92B.BOC
Bojórquez RC. EL IVITA Y LA PRODUCCION LE CHERA EN EL VALLE DEL MANTARO.
Alma Mater Univ San Marcos. 1992;(3):71-76. [Art. de Revisión] A partir
de la hipótesis 9a fertilidad de los suelos se recupera mediante la siembra
de asociaciones de gramíneas y legurrúnosas en pasturas permanentes,
que favorecen el reciclajedelos nutrientes y la incorporación de la materia
orgánica al suelo, y que luego de 4-5 años los terrenos estarán
aptos para ser reincorporados a la agricultura por 2-3 años "; en
7 años de estudios (1975-198 1) se ha obtenido una producción
anual promedio de 21 129KgMs/ ha, 10 609 Kglechelha/año, cargaanimal
de 3.1 vacas/hay 3 354 Kg lechelvacalcampaña (3 045 en Holstein y 2 872
en Brown Swiss). La misma tecnología ha sido transferida a 5 comunida
des campesinas de la región (Huanchar, Iscos, Masma Chieche, Chaquicocha
y San José de Quero) en módulos de 5 ha de pastos cultivados con
15 vaquillas preñadas y un toro reproductor, con resultados de: 3 050,
3 660,2 640,3 320 y 1450 Kg de leche/ha/ año, respectivamente. El autordíscute
además otras implicancias agrícolas en el suelo.
Palabras clave: bovino, producción leche, pastura cultivada, gramínea-leguminosa,
producción de forraje, fertilidaddel suelo.
S93B.RIA
Riesco A, De la Torre M. cds. SISTEMAS DE PRODUC- CION AMAZONICOS: INFORME FINAL.
Perú: Pucalipa, IVITA - C111) Canadá. 1993:152. El informe presenta
la culminación de 11 años y tres meses (1980 - 1992) de investigación
continua, distribuida en tres etapas y un suplernento: la primera hasta diciembre
83, la segunda hasta diciembre 86, la tercera hasta diciembre 90 y el suplemento
hasta marzo 92. En este informe se pone énfasis en la tercera etapa,
dado que las dos anteriores disponen de sus propios informes oportunos. Un aspecto
saltante y subyascente en la experiencia del proyecto es la maduración
paulatina de los investigadores en el sentido de generar tecnología para
el desarrollo integral agrosilvopastoril, mediante la integración multidisciplinaria
de esfuerzos y conocírviientos. Contiene una reseña de los objetivos,
estructura y organización del proyecto, y, caracterización de
los sistemas de producción; para luego presentar en más detalle
la investigación en componentes: 1) Componente de pasturas, con: a) selección
y uso de especies forrajeras, b) estableci"ento de pasturas, e) productividad
animal de las pasturas, y d) pasturas naturales. 2) Componente animal, con:
a) sanidad y b) reproducción, y 3) Componente forestal. Otros capítulos
son los modelos físicos de producción bovina, y el análisis
económico. Un capítulo de particular importancia es el deperspectivas,
que abordael aspecto evaluativo del proyecto y orientaciones para secuenciales
investigaciones, como producto de Consultorías y Talleres de evaluación;
aquíes particularmente notoria la propuesta del proyecto «Sistemas
Amazónicos Sostenibles (SAS)», orientado a la preservación
del deterioro de los recursos naturales, especialmente el suelo y labiodiversidad.
Terminacon un listado de conclusiones con los aportes al acerbo científico
y tecnológico. En suma, refleja la evolución del IVITA, en el
sentido de reorientar su aurora] enfoque disciplinario al moderno enfoque de
sistemas; al tiempo que también entrega valiosa información experimenta]
y secun daria sobre diferentes elementos de los sistemas de producción,
seguramentede gran utilidad paralos estudiantes cinvestigadores del campo agropecuario,
en un moderno contexto de generar ciencia y tecnología.
Palabras clave: bovino, trópico, producción, sistemas.
