Efecto de diferentes niveles de harina de yuca (Manihot esculenta
Crantz) en la alimentación de pollos de carne. 1989.
Determina el efecto de la harina integral de yuca en raciones para pollos de carne en las fases de crecimiento y acabado; y su efecto en la economía de producción de carne. Utilizando 250 pollos BB de dos días de edad, de la línea comercial arbor acres, distribuidos al azar en 5 grupos de 50 animales cada uno, recibiendo los tratamientos que contienen 0, 12.5, 25.0, 37.5 y 50 por ciento de harina de yuca. El diseño experimental es el completamente al azar, el manejo y ambiente ofrecido son similares. El análisis económico muestra un beneficio neto/ave, para el tratamiento A, seguido de los tratamientos B, C, D y E respectivamente. Los resultados indican que es posible utilizar la harina integral de yuca hasta el máximo nivel en estudio al haber encontrado que los resultados biológicos están dentro de lo esperado
