0260 Calampa Santamaría, Winston.

Utilización de la harina de yuca (Manihot esculenta) en raciones
para pollos parrileros. 1976.

Evalúa la harina de yuca como fuente energética, sustituyendo al maíz en niveles de 10, 20 y 30 por ciento en raciones de pollos parrilleros; utiliza el diseño block completo randomizado y prueba de Duncan; utiliza 200 pollos parrilleros en 4 tratamientos con 50 animales cada uno; evalúa ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia, prueba de degustación y análisis económico. El mejor tratamiento es el "A" (testigo a base de maíz), para todos los parámetros evaluados, seguido del tratamiento "B" (10 por ciento harina de yuca) y "C" (20 por ciento harina yuca). recomendando usar carotenos al suplementar harina de yuca