0262 Herrera Salinas, María Eva.

Utilización de la harina de hoja de yuca (manihot esculenta Crantz) en la alimentación de pollos de carne en el trópico.1989.

Evalúa el efecto biológico y económico de la harina de hoja de yuca (Manihot esculenta crantz) suplementada en las raciones alimenticias de pollos de carne en niveles 0, 5, 10, 15 y 20 por ciento. Realiza 5 tratamientos usando 250 pollos. En el consumo de alimento tuvo una ligera variación entre tratamientos de 0.34, en ganancia de peso no encuentra diferencia significativa. La curva de comportamiento de conversión alimenticia es afectado positivamente. El análisis económico indica que el uso de harina de hoja de yuca es rentable en un 20 por ciento en la ración. Concluye que existe un efecto positivo, biológicamente como económico del uso de esta harina en la alimentación de pollos de carne.