Digestibilidad del plátano verde (Musa paradisiaca) en ovinos. 1980.
Para este trabajo usa seis ovinos de raza Corriedale enteros y homogéneos. El trabajo tuvo dos etapas: Pre-experimental (10 días) y experimental (10 días), los animales son puestos en jaulas metabólicas y alimentados a base de plátano verde fresco. Las heces, recolectadas en las mañanas en 10 por ciento de muestras. Obtuvo resultados de: Proteína Digestible (P.D.) 1.37 por ciento, Nutrientes Digestibles Totales (N.D.T.) 60.34 por ciento y Relación Nutritiva (R.N.) 1:44.23. Los coeficientes de Digestibilidad para proteína es de 56.05 por ciento, grasa 58.69 por ciento, fibra 85.37 por ciento y extracto no nitrogenado de 95.31
