La preparación del terreno se realizó en forma tradicional (rozo, tumba y quema), seguido de la siembra de un ciclo de cultivos anuales (arroz-caupí); el pijuayo se trasplantó junto con el primer cultivo anual 0 30 días después de la primera siembra (coincidiendo con la época lluviosa), a raíz desnuda. Con este método se reducen los costos de establecimientos. La etapa de preparación del terreno y la siembra de los cultivos anuales las realizaban los agricultores como práctica tradicional de su sistema de uso de la tierra.

El distanciamiento de siembra de pijuayo fue de 1.5 x 1.5 m (4,444 plantas/ha) o de 2 x 2 m (2,500 plantas/ha). El pijuayo se beneficia directamente por espacio de un año, con el deshierbo que se realiza a los cultivos anuales; los deshierbos posteriores se realizan de acuerdo con la presencia de malezas en el campo, y pueden ser manuales o con herbicidas (por lo general cada tres meses). La fertilización se basó en N (100 Kg/ha) fraccionada en tres partes.

La cosecha se realizó a partir de los 18 meses del trasplante, es decir cuando el diámetro de la base alcanzó los 8-10 cm.

En los dos primeros años de establecida la plantación se dejaron cuatro hijuelos por planta, ya que a partir de esa edad crecen más libremente todos los hijuelos de tal manera que cada uno de ellos se convierte posteriormente en una planta madre (sistema tipo araña).

Después del segundo año se sembró una cobertura de leguminosas (Centrosema pubescens) con el objeto de controlar malezas y suministrar nitrógeno al sistema.